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苦瓜炒肉
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揖隙孛又碩

苦瓜炒肉:營養豐富,香脆可口,非常好吃

時間:10分鐘內
食材
苦瓜 1根
瘦肉 200g
胡蘿蔔 1節
適量
半勺g
雞精 1g
澱粉 2勺
小半勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備蔬菜
  • 步驟 2/8
    切好
  • 步驟 3/8
    瘦肉切好,加入適量鹽,水澱粉拌勻醃製一會兒
  • 步驟 4/8
    鍋裡放油炒肉,炒好撈出
  • 步驟 5/8
    留底油炒胡蘿蔔,炒軟
  • 步驟 6/8
    加入苦瓜翻炒熟
  • 步驟 7/8
    加入肉絲拌勻
  • 步驟 8/8
    加入適量鹽糖雞精拌勻出鍋
小貼士

釋出於 2020-02-06
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