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家常苦瓜
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思繹
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好吃
時間:10分鐘內
食材
苦瓜
1根
紅線椒
2個
油
適量
鹽
適量
味精
適量
烹飪步驟
步驟 1/8
苦瓜切成片,然後放進鍋裡面焯下水在瀝乾盛出來
步驟 2/8
將五花肉切片
步驟 3/8
鍋里加少量的油燒熱後加入五花肉煸炒出油
步驟 4/8
然後再加入紅線椒裡面翻炒
步驟 5/8
再倒入提前焯過水的苦瓜裡面
步驟 6/8
加入調料,鹽裡面
步驟 7/8
再加入雞精裡面翻炒
步驟 8/8
最後在加一點生抽裡面就可以出鍋了!
小貼士
苦瓜提前焯下水,會感覺沒有那麼苦了!不喜歡吃苦味的可以用這種方法來炒!
釋出於 2020-01-16
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