苦瓜青
5.1萬 熱度
750 收藏
羽逸之光糜
時間:10分鐘內
烹飪步驟
-
步驟 1/10
準備苦瓜
-
步驟 2/10
準備瑤柱
-
步驟 3/10
皮蛋剝殼備用
-
步驟 4/10
苦瓜去頭尾,去囊,洗淨
-
步驟 5/10
苦瓜切成薄片
-
步驟 6/10
加上適量的鹽,混勻一下
-
步驟 7/10
大火燒開水,關火,放入苦瓜,加入涼水
-
步驟 8/10
大火燒開水,放入瑤柱和雞湯,中火滾5分鐘
-
步驟 9/10
放入苦瓜
-
步驟 10/10
中火滾5分鐘後,加入皮蛋,搗碎,再滾1分鐘即可
釋出於 2020-01-16