茄子炒絲瓜 - 茄子炒絲瓜的做法,茄子炒絲瓜怎麼做好吃,茄子炒絲瓜的家常做法 - 京細菜譜

茄子炒絲瓜

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娜紗嘿溫冉

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婆婆種了不少絲瓜，夏天沒有好好結果，秋天倒是結得很多很多，於是家裡絲瓜就太多了，用它來炒各種菜倒也很不錯。炒茄子也好啊。

時間:10分鐘內

食材

絲瓜 200g

茄子 200g

油適量

鹽適量

烹飪步驟

步驟 1/6

茄子洗淨，切成條。
步驟 2/6

絲瓜去皮，洗淨，切塊。
步驟 3/6

其油鍋，入茄子條，先炒。
步驟 4/6

待茄子塌鍋，倒入絲瓜一起炒。
步驟 5/6

加點鹽，翻炒。
步驟 6/6

微微加點水，炒熟。

小貼士

一定要記得先炒茄子哦，因為絲瓜特別容易熟呢。

釋出於 2019-11-21