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茄子炒肉絲
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傲凝砸

茄子肉絲是非常家常的一道菜。非常簡單好吃。

食材
茄子 150g
豬肉 150g
小蔥 適量
食鹽 適量
醬油 適量
辣椒 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    茄子切絲備用
  • 步驟 2/7
    豬肉切絲備用
  • 步驟 3/7
    小蔥切丁備用
  • 步驟 4/7
    鍋中熱油，加入肉絲爆香。加入適量花椒粉調味
  • 步驟 5/7
    加入蔥段繼續翻炒
  • 步驟 6/7
    加入茄子和辣椒絲。加入適量食鹽，醬油。炒至食材熟透。
  • 步驟 7/7
    炒好後。好吃的茄子肉絲就出鍋了
小貼士

無

釋出於 2022-11-06
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