蓮子炒絲瓜
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孤月今心銳
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近期酷暑高溫，飲食上儘量選擇一些具有清熱作用的食物。蓮子炒絲瓜有豐富的多種營養元素，可補中養神，止渴去熱，潤肺養心，延年益壽之功能。蓮子還具有降血壓的功效，蓮子芯所含生物鹼有強心作用。絲瓜富含B族維生素，增白皮膚的維生素C最多，能保護皮膚、消除斑塊，使皮膚潔白、細嫩，是不可多得的美容佳品。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/8
準備好食材 -
步驟 2/8
熱鍋下油下蔥花
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步驟 3/8
下絲瓜和新鮮的蓮子
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步驟 4/8
加鹽
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步驟 5/8
加適量的水煮開
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步驟 6/8
加入炸好的小蝦
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步驟 7/8
放紅椒
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步驟 8/8
出鍋前撒香菜即可
小貼士
蓮心不可與蟹、龜類同服，否則可出現某些不良反應。
釋出於 2023-12-30
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