jxcaipu logo
香腸炒絲瓜
9.6萬 熱度 75 收藏
沈押韻的悲傷

夏季最喜歡吃絲瓜了，喜歡它的清甜、喜歡它咬下去的那個口感，打小就愛吃呢感覺兒子也遺傳我，也愛吃絲瓜。上次買了些香腸想烤的，後來舉家上火就放棄了，我拿來炒絲瓜，味道也是超級好的。

時間:10分鐘內
食材
香腸 150g
絲瓜 300g
油 適量
鹽 適量
雞精 適量
蠔油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    材料：絲瓜薄皮、香腸。
  • 步驟 2/6
    把絲瓜切成條、香腸切成片。
  • 步驟 3/6
    鍋裡下油，中火炸香腸。
  • 步驟 4/6
    香腸炸到有點上色後，加入絲瓜一起翻炒。
  • 步驟 5/6
    最後加少許水、鹽、雞精、蠔油調味即可。
  • 步驟 6/6
    最後的成品。
小貼士

絲瓜的食用效果

1.潤膚美白

有防止皮膚老化的功效，保護皮膚，消除斑塊，是皮膚細嫩不可多得的美容佳品。絲瓜藤和莖的液汁既有保持皮膚彈性的特殊功能。能美容去皺，因此絲瓜有“美人水”之稱。

體內虛寒，易腹瀉者不宜多食。

陽痿者不宜多食絲瓜。

釋出於 2019-09-18
47
相關菜譜
寫評論