Name: 香腸炒冬瓜
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 魯菜
Ingredients: 冬瓜 250g; 香腸 100g; 油 適量; 鹽 適量; 生抽 適量; 味精 適量; 料酒 適量

香腸炒冬瓜

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翻了翻冰箱，裡面有半塊冬瓜和香腸，還沒這麼搭配過，所以就試著做了這道簡單快捷的冬瓜炒香腸，味道不賴。

時間:10分鐘內

食材

冬瓜 250g

香腸 100g

油適量

鹽適量

生抽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/5

冬瓜切片，香腸切斷，蔥切碎
步驟 2/5

炒鍋放油爆香蔥花
步驟 3/5

放入冬瓜
步驟 4/5

加入生抽，料酒翻炒
步驟 5/5

放入香腸加點味精翻炒一會就可以出鍋了。

小貼士

因為香腸本身就是熟的，出鍋時放就可以。

釋出於 2019-10-22

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