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香腸炒絲瓜
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金酒檸

自己在家，無所事事，肚子餓了就搜一下冰箱，找到幾條香腸，用絲瓜炒了一碟，自己一個人把這一整碟吃得乾乾淨淨，哈哈哈

時間:10-30分鐘
食材
香腸 4條
絲瓜 1條
油 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    香腸解凍，絲瓜剝厚皮
  • 步驟 2/8
    絲瓜切塊，香腸切厚片
  • 步驟 3/8
    熱鍋下油，將香腸放入煎
  • 步驟 4/8
    煎至兩面稍黃即裝盤備用
  • 步驟 5/8
    熱鍋下油，將絲瓜放入翻炒
  • 步驟 6/8
    放入適量的鹽調味
  • 步驟 7/8
    放入煎好的香腸，翻炒
  • 步驟 8/8
    翻炒片刻即可裝盤，真的好好吃
小貼士

今天用的香腸，好好吃，臺灣的，滿滿都是肉，不象其它香腸那樣摻了好多粉，但也真心貴

絲瓜很嫩，切法無所謂，也可以用滾刀

釋出於 2019-11-22
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