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香腸炒黃瓜
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醉笑三千席呂

昨天下午,兒子要吃炒黃瓜,於是買了幾根小黃瓜,放點香腸炒了炒,黃瓜脆脆的,香腸香香的,拌著米飯,兒子吃了一大半呢!

時間:10分鐘內
食材
黃瓜 2根
香腸 100g
適量
適量
蔥末 適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    香腸切片
  • 步驟 2/10
    黃瓜切片
  • 步驟 3/10
    木耳提前泡發,撕成小朵
  • 步驟 4/10
    坐鍋,放油,爆香蔥末
  • 步驟 5/10
    放入香腸片
  • 步驟 6/10
    翻炒一會兒
  • 步驟 7/10
    放入黃瓜、木耳,繼續翻炒一會兒
  • 步驟 8/10
    放鹽、翻勻
  • 步驟 9/10
    放雞精,翻勻出鍋
  • 步驟 10/10
    裝盤
小貼士

1、木耳提前泡發,隨吃隨用。

2、後放黃瓜,黃瓜脆脆的好吃。

釋出於 2019-12-31
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