臘腸炒黃瓜
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昨天炒了一盤自己做的川味臘腸非常好吃，今天又取了一節廣味臘腸炒了一盤“臘腸炒黃瓜”。今天做的二種口味的臘腸都非常不錯，希望能開個好兆頭。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
切成薄片。 -
步驟 2/9
黃瓜洗好。
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步驟 3/9
切成薄片。
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步驟 4/9
把蔥和姜炒出香味來。
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步驟 5/9
爆炒臘腸。
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步驟 6/9
如果蔥放少的話，可以在放一些，因為多放一些蔥好一些。
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步驟 7/9
放黃瓜後炒二下。
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步驟 8/9
放鹽。
-
步驟 9/9
放雞精，即可。
小貼士
這道菜的做法特別簡單，先把臘腸切成薄片，在鍋裡爆炒一下，不要炒的太硬了。臘腸炒的差不多了把黃瓜放進去，黃瓜在鍋裡炒二下就可以了。
釋出於 2022-03-27
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