臘腸炒黃瓜 - 臘腸炒黃瓜的做法,臘腸炒黃瓜怎麼做好吃,臘腸炒黃瓜的家常做法 - 京細菜譜

臘腸炒黃瓜

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偌山橇遼啃

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昨天炒了一盤自己做的川味臘腸非常好吃，今天又取了一節廣味臘腸炒了一盤“臘腸炒黃瓜”。今天做的二種口味的臘腸都非常不錯，希望能開個好兆頭。

時間:10分鐘內

食材

廣味臘腸 300g

黃瓜 300g

油適量

鹽適量

姜適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

切成薄片。
步驟 2/9

黃瓜洗好。
步驟 3/9

切成薄片。
步驟 4/9

把蔥和姜炒出香味來。
步驟 5/9

爆炒臘腸。
步驟 6/9

如果蔥放少的話，可以在放一些，因為多放一些蔥好一些。
步驟 7/9

放黃瓜後炒二下。
步驟 8/9

放鹽。
步驟 9/9

放雞精，即可。

小貼士

這道菜的做法特別簡單，先把臘腸切成薄片，在鍋裡爆炒一下，不要炒的太硬了。臘腸炒的差不多了把黃瓜放進去，黃瓜在鍋裡炒二下就可以了。

釋出於 2022-03-27