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香菇炒絲瓜
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女王的高傲以風

家裡經常備用絲瓜，因為耐放，不用每天都去買菜。

時間:10分鐘內
食材
絲瓜 400g
胡蘿蔔 適量
香菇 適量
蒜粒 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    絲瓜去皮切塊，胡蘿蔔切片，香菇泡發好
  • 步驟 2/6
    爆香蒜頭
  • 步驟 3/6
    爆香香菇
  • 步驟 4/6
    放入絲瓜略炒
  • 步驟 5/6
    放入胡蘿蔔，翻炒至變軟，加鹽調味。
  • 步驟 6/6
    出鍋
小貼士

香菇要先爆香再放絲瓜。

釋出於 2020-03-20
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