絲瓜炒牛柳 - 絲瓜炒牛柳的做法,絲瓜炒牛柳怎麼做好吃,絲瓜炒牛柳的家常做法 - 京細菜譜

絲瓜炒牛柳

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繫念pumpkin

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其實沒有嘗試過用絲瓜和牛肉的搭配，為了創新一下家中的菜品，所以這個弄的！而且我放了很多小米椒，吃起來十分的辣，下酒搭配，絕對不錯哦！

時間:10-30分鐘

食材

絲瓜 200g

牛肉 100g

紅辣椒 30g

黃辣椒 30g

油適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

準備好材料
步驟 2/10

將其全部切成條狀
步驟 3/10

準備好配料
步驟 4/10

放入適量的油
步驟 5/10

將配料下鍋爆出香味
步驟 6/10

將紅黃辣椒下鍋翻炒
步驟 7/10

將絲瓜下鍋
步驟 8/10

放入適量的鹽
步驟 9/10

放入牛柳
步驟 10/10

放入少許蠔油

小貼士

牛肉切的時候要注意，順著紋路切的，好看但是燒不爛，逆紋路的會容易爛一點哦！可以根據自己的喜好去切，口感完全不一樣哦！

釋出於 2019-12-02