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絲瓜炒牛肉
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foreign景天
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時間:10分鐘內
食材
絲瓜 1個
牛肉 適量
鹽 適量
沙茶醬 1勺
玉米澱粉 適量
花生油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    絲瓜去皮切滾刀塊
  • 步驟 2/8
    牛肉切薄片，加入沙拉醬，玉米澱粉，花生油抓勻醃製備用
  • 步驟 3/8
    熱鍋下油放入絲瓜翻炒
  • 步驟 4/8
    加入少許鹽調味，淋入少許水炒至絲瓜斷生
  • 步驟 5/8
    炒好的絲瓜盛出盤中
  • 步驟 6/8
    少許油放入牛肉翻炒
  • 步驟 7/8
    醃製牛肉的碗加少許水攪拌均勻後淋入鍋中，少許鹽調味，煮開後倒入絲瓜翻炒兩下即可
  • 步驟 8/8
    成品
釋出於 2020-05-22
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