絲瓜肉片湯
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時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
準備材料；瘦肉提前切片用油、鹽拌勻，醃15分鐘左右； -
步驟 2/7
絲瓜颳去硬皮後切滾刀塊，胡蘿蔔削皮後切片，生薑切片；
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步驟 3/7
鍋裡放適量清水，放入胡蘿蔔片和薑片；
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步驟 4/7
大火煮至水開後，放入絲瓜，繼續大火煮開；
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步驟 5/7
放入瘦肉片，用勺子推開，煮開；
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步驟 6/7
放鹽調味；
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步驟 7/7
趁熱享用很不錯。
小貼士
瘦肉要提前醃製入味，絲瓜很容易熟，不用煮得時間太長；
釋出於 2020-01-17
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