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五彩玉米粒
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智障小哥_

青豆富含不飽和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管彈性、健腦和防止脂肪肝形成的作用，玉米味甘，性平。能調中健胃，利尿。我很喜歡用這兩種入菜。

時間:10分鐘內
食材
甜玉米粒 200g
青豆 100g
山藥 100g
胡蘿蔔 50g
黃瓜 50g
油 適量
鹽 適量
蔥 適量
熟花生米 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備材料。將山藥、胡蘿蔔、黃瓜切丁。
  • 步驟 2/8
    起油鍋，先放入山藥和胡蘿蔔。
  • 步驟 3/8
    再放入青豆、玉米。
  • 步驟 4/8
    加水煮一下。
  • 步驟 5/8
    湯汁差不多時，加鹽。
  • 步驟 6/8
    加入黃瓜。
  • 步驟 7/8
    撒入蔥花出鍋。
  • 步驟 8/8
    撒入去皮花生米，增加香味。
小貼士

黃瓜要最後放，不然炒軟了，味道就不好了。

釋出於 2019-09-05
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