五彩玉米炒松仁
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紋瀾構詼沿
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這道菜可以說是小盆友的最愛，營養豐富，五彩斑斕
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
玉米剝粒，豬肉剁成肉末，加少許油鹽生粉生抽醃製絆均勻，青紅椒切粒 -
步驟 2/7
熱水燒開，玉米下鍋煮熟，幾分鐘後撈起過涼水放好
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步驟 3/7
熱鍋放鬆仁幹炒，不要放油和水，熟了剷起放好
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步驟 4/7
熱鍋放油，青紅椒一起下鍋炒熟
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步驟 5/7
熱鍋下油，炒熟肉末
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步驟 6/7
最後把所有食材除了松仁，一起放鍋裡炒，大火，放鹽，快炒快熟
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步驟 7/7
炒熟上菜盤，最後把松仁鏟放進盤裡擺好
小貼士
1、玉米放熱水煮時要放少許白糖，更好的帶出甜味
2、松仁要幹炒，不能沾到水分
釋出於 2022-07-04
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