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青豆玉米炒蝦仁
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兌投俺繳姓

這道半葷辦素的菜最近常做，主要是因為材料都是現成的，方便快捷，都是速凍的材料。玉米不用剝，蝦仁也不需要處理。玉米和青豆味道很清甜，蝦仁很香，我們倆都喜歡。

時間:10分鐘內
食材
凍青豆 適量
凍玉米粒 適量
凍蝦仁 適量
蔥 一根
鹽 適量
胡椒粉 適量
橄欖油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備材料。
  • 步驟 2/10
    蔥白切段。
  • 步驟 3/10
    燒半鍋開水，入蝦仁燙至有點變色立刻撈出。
  • 步驟 4/10
    蝦仁用鹽和胡椒粉醃製。
  • 步驟 5/10
    繼續下玉米和青豆燙至水沸騰。
  • 步驟 6/10
    熱鍋，爆香蔥白。
  • 步驟 7/10
    下蝦仁炒香後盛出。
  • 步驟 8/10
    就著底油下玉米和青豆翻炒。
  • 步驟 9/10
    加適量鹽調味。
  • 步驟 10/10
    下蝦仁翻炒均勻即可。
釋出於 2020-07-07
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