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青豆玉米炒胡蘿蔔粒
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歡樂reckless

簡單的食材、簡單的做法,新手媽咪都能輕鬆搞定的一道超級簡單的菜。確是很多小朋友的最愛。這道菜,在我家一直都非常受歡迎,製作的頻率也相當高,每週總要吃上幾次。食材也是根據季節隨意變換或者新增,一般都是選當季的食材,給小朋友吃的嘛,安全健康可是第一位呢。我家的菜都比較清淡,這道菜採用汆燙的做法,不僅色彩豔麗,口感也是非常的清爽呢,多種彩色的蔬菜搭配,營養多樣,給小朋友吃,最適合不過啦!每當餐桌上出現這道菜,孩子吃飯總是特別香呢!家有小寶貝的你,一定要試試哦!

時間:10-30分鐘
食材
火腿 一根
玉米 一個
青豆 一把
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    將所有的食材處理成顆粒狀備用
  • 步驟 2/6
    燒開一鍋水,將青豆和玉米粒放進去,燙熟,撈出瀝乾水備用
  • 步驟 3/6
    油鍋燒熱
  • 步驟 4/6
    將燙熟的蔬菜粒到進去,翻炒至均勻沾上油
  • 步驟 5/6
    撒入適量鹽
  • 步驟 6/6
    將火腿粒到進去,翻炒均勻即可出鍋
小貼士

1、所有的食材處理成一樣大小的顆粒狀,成熟的程度更好掌握。

2、給小朋友吃的菜少放點油和鹽。

3、用先燙的方法,可以讓青菜顏色更漂亮,在炒制的時候,油量也能減少。更健康。

釋出於 2019-11-21
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