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玉米炒胡蘿蔔
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嬌柔composite

大家可以根據自己的口味可加醋也可不加，個人不喜歡加澱粉，所以也沒有這個步驟。這是我最愛吃的一道菜，因為上班都是自己帶飯，這菜又開胃又有營養又下飯，所以一直都很喜歡，也希望大家喜歡，給我更多的意見，謝謝

時間:10-30分鐘
食材
玉米 半斤
胡蘿蔔 一顆
火腿 一支
尖椒 一顆
鹽， 適量
雞精 適量
花椒粉 適量
醋 適量
蔥花 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    2.放油 至7分熱（因為我家裡一直吃的都是豬油，所以沒用色拉油）
  • 步驟 2/5
    3.放入薑絲蒜泥，煸出香味
  • 步驟 3/5
    5.在倒入玉米，翻炒至玉米7分熟
  • 步驟 4/5
    6.倒入火腿和尖椒，繼續大火翻炒，直到有了玉米香，這個時候放入鹽，雞精，花椒粉調味，放適量的醋和蔥花小火翻炒三分鐘即可。
  • 步驟 5/5
    7.出鍋，，玉米香味裡帶著醋的酸味，一聞就很有食慾的，顏色也很漂亮，是一家人飯桌上最好的下飯菜，也是上班一族便當的最佳拍檔。。
小貼士

不吃辣的也可以不放尖椒哦。。

釋出於 2018-06-18
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