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五彩玉米
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旭炎執筆寫花悽

仔仔最愛吃玉米和胡蘿蔔,但特別不愛吃肉,於是這款菜成了我們桌上的常客,肉末切得碎碎的,隨他怎樣都挑不出來,呵呵,關鍵是漂亮的顏色讓他都忽視裡面的肉末了!拿著勺子大口大口就塞口裡去了!

時間:10分鐘內
食材
瘦肉 50g
適量
適量
玉米 1個
胡蘿蔔 1個
青椒 2個
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    肉切成末
  • 步驟 2/6
    胡蘿蔔切成和玉米同樣大的粒
  • 步驟 3/6
    油燒熱,放入肉末翻炒
  • 步驟 4/6
    肉稍變色時,放入胡蘿蔔和玉米粒,反覆翻炒
  • 步驟 5/6
    加入青椒,繼續翻炒
  • 步驟 6/6
    加鹽,炒至胡蘿蔔和玉米熟了即可
小貼士

玉米和胡蘿蔔也可以先用水燙熟,這樣成品會更漂亮

炒肉時要多放油,以免粘鍋

釋出於 2022-07-17
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