五彩糯米飯
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娜紗嘿溫冉
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唐山這裡有一種菜飯都在一起的肉米飯 的吃法 平時呢 我也常做炒米飯 綜合這兩種做法 我用糯米做了五彩飯 糯米吸收了肉丁香味 又加了木耳、紅蘿蔔、豆角 真是五彩繽紛啊
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/11
糯米要先 泡一泡 -
步驟 2/11
用電飯鍋 燜熟
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步驟 3/11
把紅蘿蔔 豆角 切丁 五花肉也切丁 木耳泡好 撕成小片 蔥姜切末
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步驟 4/11
熱鍋 放花生油 加入肉丁 炒熟 出油
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步驟 5/11
加入生抽 料酒 老抽 蠔油 翻炒
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步驟 6/11
加入蔥姜 加入豆角
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步驟 7/11
加入木耳
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步驟 8/11
加入紅蘿蔔丁 翻炒 加鹽
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步驟 9/11
炒好後加入到蒸好米飯
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步驟 10/11
攪拌均勻 盛盤
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步驟 11/11
開吃吧
小貼士
糯米要泡 煮出來才很糯軟
炒拌菜時 要先放豆角 一定要炒熟 否則 容易中毒
釋出於 2024-12-04
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