玉米粒炒肉丁 - 玉米粒炒肉丁的做法,玉米粒炒肉丁怎麼做好吃,玉米粒炒肉丁的家常做法 - 京細菜譜

玉米粒炒肉丁

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玉米粒炒肉丁葷素結合，很清淡，特別適合寶寶吃，加上紅柿子椒後，不僅色彩漂亮，而且營養更全面，今天這個菜做好後，我家寶寶直誇好吃，很推薦的一個菜喲，下面來看看詳細做法吧......

時間:10分鐘內

食材

嫩玉米 1根

豬肉 150g

油適量

鹽適量

生薑 1塊

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/13

準備好原材料
步驟 2/13

玉米掰下玉米粒
步驟 3/13

玉米粒入鍋煮熟，然後控水待用
步驟 4/13

紅柿子椒切成小顆粒
步驟 5/13

生薑、大蒜瓣切成末
步驟 6/13

豬肉肥瘦肉分別切成丁
步驟 7/13

瘦肉里加入適量香油、生抽、少許鹽，適量玉米澱粉，抓勻
步驟 8/13

鍋裡放入適量油燒到五成熱，倒入瘦肉翻炒至熟，出鍋待用
步驟 9/13

鍋裡留底油，放入肥肉煸炒
步驟 10/13

加入紅柿子椒顆粒、姜蒜末，翻炒
步驟 11/13

加入玉米粒，加入適量鹽，少許生抽，翻炒均勻
步驟 12/13

加入炒好的肉丁，翻炒均勻
步驟 13/13

出鍋了

小貼士

一、瘦肉裡可以加入少許雞蛋清，炒出的肉更加嫩滑；

二、玉米最好一粒一粒掰下來，不要用刀切，用刀切玉米胚芽全留在玉米芯上了。

釋出於 2024-08-13