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玉米筍炒肉
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玉米筍炒肉是一道很簡單的家常菜,一年當中就那麼幾次機會可以吃,那就是種玉米的季節,家裡菜園子不大,種的玉米不是很多,不過也夠我們吃一餐的量了。
食材
玉米筍
3-4人
瘦肉
適量
油
適量
食用鹽
適量
生抽
適量
澱粉
適量
雞精
適量
水
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
菜園裡新鮮採回來的玉米筍,是不是看起來好多呢
步驟 2/7
去了皮就剩這麼點了,不開心。洗淨
步驟 3/7
玉米鬚,聽說煮水喝很不錯呢,你們也試試吧
步驟 4/7
切片裝盤
步驟 5/7
瘦肉切片加鹽、澱粉、生抽和雞精拌勻醃製片刻
步驟 6/7
起鍋熱油,放入醃製好的肉片翻炒片刻裝盤,鍋中有剩下的油,放入玉米筍翻炒片刻,加鹽炒軟後,加入炒好的肉片翻炒均勻加水燜上一會兒,加雞精調味出鍋裝盤。不好意思哦,這個步驟忙起來忘記拍照了,湊合看吧
步驟 7/7
這就是成品啦!有沒有很想吃呢
小貼士
簡單的家常菜,你值得擁有!
釋出於 2019-02-01
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