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玉米筍炒肉
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心事stillness

玉米筍炒肉是一道很簡單的家常菜,一年當中就那麼幾次機會可以吃,那就是種玉米的季節,家裡菜園子不大,種的玉米不是很多,不過也夠我們吃一餐的量了。

食材
玉米筍 3-4人
瘦肉 適量
適量
食用鹽 適量
生抽 適量
澱粉 適量
雞精 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    菜園裡新鮮採回來的玉米筍,是不是看起來好多呢
  • 步驟 2/7
    去了皮就剩這麼點了,不開心。洗淨
  • 步驟 3/7
    玉米鬚,聽說煮水喝很不錯呢,你們也試試吧
  • 步驟 4/7
    切片裝盤
  • 步驟 5/7
    瘦肉切片加鹽、澱粉、生抽和雞精拌勻醃製片刻
  • 步驟 6/7
    起鍋熱油,放入醃製好的肉片翻炒片刻裝盤,鍋中有剩下的油,放入玉米筍翻炒片刻,加鹽炒軟後,加入炒好的肉片翻炒均勻加水燜上一會兒,加雞精調味出鍋裝盤。不好意思哦,這個步驟忙起來忘記拍照了,湊合看吧
  • 步驟 7/7
    這就是成品啦!有沒有很想吃呢
小貼士

簡單的家常菜,你值得擁有!

釋出於 2019-02-01
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