jxcaipu logo
玉米粒炒肉片
2萬 熱度 143 收藏
吐司

昨天上街買菜去了,看到有賣玉米的就想買回家來烤著吃了,可能是烤的方法不對,不好吃,還有三個沒有烤的,我就用它來炒肉片了,很不錯的下飯菜

時間:1-2小時
食材
玉米粒 300g
瘦肉 200g
紅椒 適量
適量
生薑 適量
適量
適量
料酒 適量
生粉 適量
白糖 適量
老抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備材料
  • 步驟 2/8
    肉用鹽,老抽,料酒,姜,蔥,生粉調勻淹5分鐘
  • 步驟 3/8
    鍋裡放油放玉米下去炒,這時可以加點鹽和糖
  • 步驟 4/8
    放紅椒下去炒一下起鍋
  • 步驟 5/8
    鍋裡放油炒香蒜姜蔥
  • 步驟 6/8
    放肉下去炒
  • 步驟 7/8
    加炒好的玉米炒一下
  • 步驟 8/8
    最後加一點蔥花
小貼士

玉米不要用太老的了

釋出於 2023-06-06
相關菜譜
寫評論