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玉米粒炒肉片
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昨天上街買菜去了,看到有賣玉米的就想買回家來烤著吃了,可能是烤的方法不對,不好吃,還有三個沒有烤的,我就用它來炒肉片了,很不錯的下飯菜
時間:1-2小時
食材
玉米粒
300g
瘦肉
200g
紅椒
適量
蒜
適量
生薑
適量
蔥
適量
鹽
適量
料酒
適量
生粉
適量
白糖
適量
老抽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
準備材料
步驟 2/8
肉用鹽,老抽,料酒,姜,蔥,生粉調勻淹5分鐘
步驟 3/8
鍋裡放油放玉米下去炒,這時可以加點鹽和糖
步驟 4/8
放紅椒下去炒一下起鍋
步驟 5/8
鍋裡放油炒香蒜姜蔥
步驟 6/8
放肉下去炒
步驟 7/8
加炒好的玉米炒一下
步驟 8/8
最後加一點蔥花
小貼士
玉米不要用太老的了
釋出於 2023-06-06
212
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