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玉米粒炒米
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哀傷的月季罕

玉米粒炒米，玉米黃燦燦的香甜可口，火腿過油有焦香的味道，辣椒和大蔥融合使得炒米香氣四溢，把胃裡的饞蟲給鉤出來了。閒話少說開吃吧！

時間:10分鐘內
食材
米飯 1碗
玉米粒 200g
火腿 130g
大蔥 15g
柿椒 15g
幹辣椒 4個
油 適量
鹽 適量
十三香 3g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    鮮玉米棒一個，煮熟脫粒備用
  • 步驟 2/8
    65克火腿兩根，切丁備用
  • 步驟 3/8
    蔥切花，柿椒切丁，幹辣椒，米飯
  • 步驟 4/8
    鍋入油加熱放入火腿煸炒微黃
  • 步驟 5/8
    加幹辣椒炒出香味，再放入蔥柿椒翻炒均勻
  • 步驟 6/8
    加入玉米粒，鹽，十三香翻炒均勻
  • 步驟 7/8
    加入米飯翻炒均勻即可
  • 步驟 8/8
    成品圖
小貼士

火腿過油時，容易炸油注意安全。少放油要不太膩。

釋出於 2019-06-14
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