香辣玉米粒炒蝦
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葉亡命天涯
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這道炒蝦只用到了鹽，料酒，用了比較辣的紅辣椒幹炒，加上玉米粒做為輔菜，炒出來的玉米粒很香，蝦的味道也很濃郁，香辣可口！
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/11
蒜頭切粒，紅辣椒剁碎（忘拍了）。 -
步驟 2/11
蝦洗淨備用。
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步驟 3/11
這是熟的糯玉米粒。
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步驟 4/11
洋蔥切片（只用到少量）
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步驟 5/11
熱油炒香蒜粒（油要比平時炒菜的量多一倍）
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步驟 6/11
放入蝦翻炒。
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步驟 7/11
加入料酒，鹽，紅辣椒翻炒。
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步驟 8/11
加入洋蔥，這時候的辣椒味道非常嗆人呀。
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步驟 9/11
加入玉米粒翻炒。
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步驟 10/11
炒至玉米粒上色即可。
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步驟 11/11
一盤香辣可口的炒蝦就好了（真的是香辣哦）。
小貼士
如果不喜歡這種乾鍋似的炒法，可以加點兒水和生抽。
釋出於 2022-08-30
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