肉末炒玉米粒
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肉末炒玉米粒
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/10
豬肉末加入薑末，鹽、雞精、生粉各半小勺，食用油、生抽各半湯匙。 -
步驟 2/10
攪拌均勻醃10分鐘備用
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步驟 3/10
玉米剝粒，胡蘿蔔切丁，準備蔥花。
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步驟 4/10
鍋熱入少許油，下入肉末炒散。
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步驟 5/10
放入胡蘿蔔丁炒出紅油
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步驟 6/10
加入玉米粒
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步驟 7/10
大火翻炒出香味
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步驟 8/10
調入鹽、雞精各半小勺翻炒勻。
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步驟 9/10
撒入蔥花即可出鍋
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步驟 10/10
成品
小貼士
玉米要選嫩的甜玉米，炒出來玉米粒很脆甜。
釋出於 2020-09-10
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