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彩椒玉米筍炒雞丁
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枉薨

美味營養顏值並存的一道菜~

食材
玉米筍 一盒（200克）
雞胸脯肉 150克
紅彩椒 1/4
黃彩椒 1/4
綠彩椒 1/4
蠔油 一勺
鹽 適量
白砂糖 適量
料酒 一勺
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烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    把雞胸脯肉洗淨，切丁，用蠔油料酒醃製半小時
  • 步驟 2/4
    玉米筍洗淨，從中間切兩半。
  • 步驟 3/4
    彩椒洗淨切小塊。
  • 步驟 4/4
    放適量油，先把雞丁爆炒變色，盛起。再放少許的油，先放玉米筍爆炒幾下，再放彩椒，放適量的糖和鹽翻炒，再把雞丁下去翻炒半分鐘就可以。
釋出於 2018-12-20
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