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淮山構杞煲雞湯
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steak情戀
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某日見到超市有野生懷山賣,還挺貴的,九塊多隻買得了一根。想著它營養豐富,健脾開胃,就買一點來燉湯給小孩喝了。每天讓孩子吃上營養健康的食物是每個媽媽最大的心願。
時間:30分鐘-1小時
食材
雞塊
150g
淮山
100g
油
適量
鹽
適量
枸杞
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
雞塊洗淨
步驟 2/7
氽水,撇去浮沫
步驟 3/7
另加清水煮開,放少許鹽調味
步驟 4/7
淮山去皮,切段
步驟 5/7
入砂鍋一同煲煮
步驟 6/7
煮開後放入枸杞
步驟 7/7
小火煲1.5--2小時 ,調味即可
小貼士
儘量選用老母雞。
釋出於 2019-09-05
191
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