淮山響鑼片雞湯
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小袋鼠打怪獸
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響鑼片向來享有滋陰潤肺養胃健脾的功效，與鮮雞煲湯，清潤美味，而淮山因富含18種氨基酸和10餘種微量元素，及其它礦物質，所以同有健脾補虛，益心安神等作用。此湯益處多多！
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/4
準備材料：鮮響鑼片、雞肉（我一般買一隻活雞，除去雞腿雞翅等好料備著以後用，留雞身煲湯美味又不浪費）、生薑 -
步驟 2/4
淮山（山藥）去皮切好
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步驟 3/4
雞肉和響鑼片必須出水，闢腥去血水
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步驟 4/4
我放湯鍋煲兩小時就ok，簡單方便有營養！
小貼士
響鑼片我選擇鮮片，微腥，最好先用姜水煮開。
釋出於 2018-08-31
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