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淮山響螺片煲排骨
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沒什麼過不去

淮山響螺煲排骨湯,不僅含有豐富的蛋白質、無機鹽及多種維生素,還滋陰補腎、養顏美容等作用,可以治療慢性氣管炎。淮山本身是高營養、低熱量的食品,特適合平日運動量少久坐導致腹部、腿部脂肪累積的辦公室上班族作食補之用。

若有其他滋補飲食的問題可以加我微信:haige9394,

我很樂意與你分享我的下廚經驗。

食材
排骨 250克
淮山 50克
響螺片 100克
紅棗 3顆
枸杞 3克
2片
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備好排骨
  • 步驟 2/6
    然後枸杞、紅棗將其洗淨備用
  • 步驟 3/6
    響螺片泡發,切塊。
  • 步驟 4/6
    淮山切片段洗淨備用
  • 步驟 5/6
    排骨洗淨飛水,去除血水。
  • 步驟 6/6
    將所有材料放入湯鍋加如純淨水隔水煲2個小時即可(微信:haige9394)
小貼士

1、響螺片不宜與中藥蛤蚧、西藥土黴素同服;

2、不宜與牛肉、羊肉、蠶豆、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖類同食;吃螺不可飲用冰水,否則會導致腹瀉。

釋出於 2018-08-25
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