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淮山藥薏米燉排骨
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這是一道非常好喝也非常滋補的湯.山藥和薏米都有健脾的功效,再放上幾枚大棗,湯裡還有淡淡的棗香,冬日裡來一碗,嚴寒什麼的不怕了。
食材
排骨
300g
薏米
50g
鹽
適量
淮山藥
200g
大棗
5個
烹飪步驟
步驟 1/7
排骨用水沖洗乾淨。
步驟 2/7
薏米和山藥也洗乾淨。
步驟 3/7
大棗洗淨。
步驟 4/7
鍋內加適裡水,先放入排骨和薏米。
步驟 5/7
水開後燉上二十分鐘左右再放入大棗和山藥。
步驟 6/7
再燉上三十分鐘左右關火放鹽就可以了。
步驟 7/7
燉好的湯。
小貼士
山藥不用去皮。
釋出於 2022-07-20
168
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