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山藥大米粥
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寒容白襯杉格子夢

南方人愛用大米煮粥,裡面可以任意新增喜愛的輔料,如南瓜、山芋、山藥,還有各種豆類也很常見。早上吃粥,對身體很有好處。

時間:30分鐘-1小時
食材
大米 150g
山藥 250g
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    山藥去皮洗淨
  • 步驟 2/6
    切小段
  • 步驟 3/6
    米淘洗乾淨
  • 步驟 4/6
    山藥和大米一起放入鍋中
  • 步驟 5/6
    加水
  • 步驟 6/6
    把電飯鍋預約好,第二天早上起床就可以吃到清香軟糯的粥了
小貼士

1.水量稍微多點,太稠的粥不適合早上喝。

2.山藥最好選用鐵棍山藥,口感軟糥,而且營養也比別的品種好

釋出於 2020-02-26
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