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蒜蓉炒絲瓜
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搪瓜訪本貢

小時候的味道你還記得嗎?蒜茸炒絲瓜

時間:10-30分鐘
食材
絲瓜 1條
油 適量
鹽 適量
蒜頭 適量
香蔥 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    香蔥切碎。
  • 步驟 2/6
    蒜頭切碎。
  • 步驟 3/6
    熱油鍋，放蒜蓉下去煸香。
  • 步驟 4/6
    絲瓜滾刀切塊後放下去炒。
  • 步驟 5/6
    炒五分鐘左右，放鹽、蔥花，翻炒一會即可。
  • 步驟 6/6
    裝盤。
小貼士

絲瓜滾刀切成塊可以讓絲瓜炒出來更爽口。

釋出於 2019-11-21
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