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大骨煲冬瓜湯
10.6萬 熱度
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若雪櫻花草大
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好喝
時間:1-2小時
食材
豬大骨
250g
冬瓜
200g
意米
15g
鹽
適量
雞精
適量
烹飪步驟
步驟 1/6
豬骨洗淨切塊
步驟 2/6
鍋內燒開水把豬骨飛水
步驟 3/6
冬瓜去皮切塊、意米用水洗淨
步驟 4/6
沙鍋內加水燒開後下豬骨和冬瓜意米
步驟 5/6
再大火燒開後關小火慢燉90分鐘
步驟 6/6
下鹽和雞精調味就好了
小貼士
這個冬瓜湯要下一點雞精的話吃起來就會更加的鮮甜,不加也可以,就是沒有這麼鮮甜。
釋出於 2020-01-17
79
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