骨頭冬瓜湯
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這道骨頭冬瓜湯很清淡,很有營養.骨頭是豬骨和雞骨，熬出來的湯很有營養的。我覺得很好喝。是一個廚師朋友做的。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
清水，加入老薑片和鹽，加入豬骨和雞骨，熬了兩個小時的湯 -
步驟 2/9
冬瓜切塊，再切小
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步驟 3/9
加入骨頭湯裡
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步驟 4/9
蓋住鍋蓋
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步驟 5/9
煮了20分鐘，就可以了
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步驟 6/9
先準備個小碗，盛點來嚐嚐味道
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步驟 7/9
覺得淡了，加點鹽
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步驟 8/9
加點雞精
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步驟 9/9
煮兩分鐘入味就盛出了
小貼士
骨頭湯要先熬兩個小時，再加入冬瓜，因為冬瓜一般煮22分鐘這樣就可以了。
釋出於 2019-10-16
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