絲瓜蛤蜊湯
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怕寂寞pope
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夏天，儘量吃的清淡，絲瓜是這個季節常見的菜，搭配新鮮蛤蜊，味道很贊哈~~
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/10
絲瓜去皮，切片 -
步驟 2/10
蛤蜊洗淨待用
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步驟 3/10
雞蛋打散備用
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步驟 4/10
少許油，蔥花爆鍋
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步驟 5/10
加入切好的絲瓜片，翻炒
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步驟 6/10
加適量的水
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步驟 7/10
水沸騰，加入蛤蜊
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步驟 8/10
加入鹽少許
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步驟 9/10
水滾開，加入打散的雞蛋
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步驟 10/10
美味湯出鍋
小貼士
蛤蜊可以提前做熟，剝出蛤蜊肉，留下蛤蜊湯，直接加入絲瓜湯中，俺家兒子喜歡吃帶皮的蛤蜊，所以我們基本都帶皮下鍋，嘿嘿
釋出於 2019-11-22
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