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冬瓜蛤蜊湯
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盼望crack
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食材
蛤蜊 200克
冬瓜 半塊
香菜 一小根
香油(選用) 少許
適量
雞精(選用) 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    將蛤蜊洗淨備用
  • 步驟 2/4
    冬瓜去皮洗淨,切成薄片備用
  • 步驟 3/4
    鍋內適量水,把冬瓜放入,等水沸後把蛤蜊放入,加入適量的鹽、雞精(依個人口味也可不加)蛤蜊全部開口即可出鍋。
  • 步驟 4/4
    最後在裝入碗中的冬瓜湯倒入適量香油,撒上香菜就OK了~
釋出於 2018-06-14
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