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蒜香絲瓜
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愉快

絲瓜，翠綠鮮嫩，清香脆甜，是人們愛吃的蔬菜

時間:10分鐘內
食材
絲瓜 250g
花椒 適量
生抽 適量
蠔油 適量
白砂糖 適量
味精 適量
芝麻油 適量
澱粉 適量
蒜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    絲瓜切好擺盤
  • 步驟 2/14
    蒜末中加糖
  • 步驟 3/14
    加蠔油
  • 步驟 4/14
    加花椒
  • 步驟 5/14
    加生抽、味精
  • 步驟 6/14
    加芝麻油
  • 步驟 7/14
    攪勻調汁
  • 步驟 8/14
    淋汁
  • 步驟 9/14
    鍋中燒開水
  • 步驟 10/14
    放盤開蒸
  • 步驟 11/14
    關蓋5分鐘
  • 步驟 12/14
    拿出
  • 步驟 13/14
    準備澱粉，鍋留餘水，勾芡
  • 步驟 14/14
    淋入收汁
小貼士

最近上火不想吃辣的，所以弄點清淡的來吃吃。

釋出於 2019-12-25
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