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素炒蒜香絲瓜
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姑季盒重黑

絲瓜中維生素B含量高，這些B族維生素能防止皮膚老化，還含有增白皮膚的維生素C等成分，能保護皮膚、消除斑塊，使皮膚潔白、細嫩，是不可多得的美容佳品哦!

時間:10分鐘內
食材
絲瓜 500g
油 適量
大蒜 適量
蔥 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備材料；絲瓜切成薄片，大蒜切成小丁塊，蔥切小段。
  • 步驟 2/8
    鍋裡放油，大火燒熱煸炒大蒜，
  • 步驟 3/8
    放入絲瓜煸炒。
  • 步驟 4/8
    炒至絲瓜塌秧。
  • 步驟 5/8
    加少許水蓋上鍋蓋燜1分鐘
  • 步驟 6/8
    開蓋加入蔥花翻炒，
  • 步驟 7/8
    加入適量鹽翻炒均勻
  • 步驟 8/8
    出鍋，成品。
小貼士

加清水翻炒是因為防止絲瓜糊鍋。

釋出於 2020-03-12
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