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蒜香絲瓜
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酒檸後

跟隨季節食用時令蔬菜，絲瓜就是夏季最棒的蔬菜，營養好，口感好，老少皆宜的一道食材，怎樣做都好吃。

時間:10分鐘內
食材
絲瓜 200g
油 適量
鹽 適量
蒜 5g
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    蒜拍扁，絲瓜切塊。
  • 步驟 2/5
    起油鍋爆香蒜粒。
  • 步驟 3/5
    下絲瓜。
  • 步驟 4/5
    加鹽大火翻炒均勻。
  • 步驟 5/5
    絲瓜變軟即可出鍋。
小貼士

大火翻炒絲瓜變軟即可。

釋出於 2023-06-02
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