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雙花炒脆腸
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心情故事西蘭花的營養價值很高,性涼、味甘;可補腎填精、健腦壯骨、補脾和胃;吃菜花有爽喉、開音、潤肺、止咳的功效。這兩天喉嚨有些不舒服,真好吃這個菜了。

時間:10分鐘內
食材
菜花 150g
西蘭花 150g
適量
適量
脆腸 100g
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    菜花和西蘭花
  • 步驟 2/12
    用手掰好,洗乾淨
  • 步驟 3/12
    蔥切好
  • 步驟 4/12
    脆腸
  • 步驟 5/12
    切成片
  • 步驟 6/12
    油熱後放蔥花炒香
  • 步驟 7/12
    再放進脆腸
  • 步驟 8/12
    放西蘭花
  • 步驟 9/12
    放一點味極鮮和鹽炒
  • 步驟 10/12
    少放一點水
  • 步驟 11/12
    過五分鐘的樣子就好了
  • 步驟 12/12
    味道很好吃。
小貼士

這兩樣菜都好熟,不用炒的太過。

釋出於 2020-03-05
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