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奶湯豆腐
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奶湯豆腐
時間:10-30分鐘
食材
豆腐
300g
白菜
200g
鹽
適量
雞湯
200ml
烹飪步驟
步驟 1/5
將白菜洗淨後切成大塊
步驟 2/5
盤中加少量鹽水,豆腐切小塊浸泡在鹽水中
步驟 3/5
鍋內下雞湯大火燒開
步驟 4/5
加入豆腐後加少許鹽調味
步驟 5/5
待湯色漸濃,豆腐斷生後加入白菜適當翻炒,等到白菜軟爛後即可出鍋
小貼士
這道菜做法簡單,因為有了雞湯的加入所以更加鮮香味美。不需要加油,也減少了脂肪的攝入。
釋出於 2019-10-16
17
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