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雞湯豆腐小白菜
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鴕鳥amusement

雞湯豆腐小白菜吃起來鹹香適口,鮮美多汁,豆腐細嫩光滑,色味俱佳,營養價值極高。

時間:10-30分鐘
食材
豆腐 100g
小白菜 250g
油 適量
鹽 適量
蟹味菇 適量
蔥 適量
雞湯 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備食材
  • 步驟 2/8
    豆腐切長條用開水燙一下
  • 步驟 3/8
    小白菜洗淨切成段
  • 步驟 4/8
    鍋內放油加蔥爆香，加入蟹味菇煸炒，
  • 步驟 5/8
    加入雞湯燒開
  • 步驟 6/8
    加入豆腐煮15分鐘
  • 步驟 7/8
    上面加小白菜，加入鹽調味
  • 步驟 8/8
    略微煮一會即可
小貼士

小白菜不要煮得太久，這個小白菜很嫩，煮開一會變色就差不多了。

釋出於 2019-10-28
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