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雞湯豆腐小白菜
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光明磊落

小白菜燉豆腐,清淡不油膩,做法簡單易學

時間:1-2小時
食材
雞翅中 2個
小白菜 300g
豆腐 250g
蔥 適量
鹽 適量
味精 適量
姜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    雞翅中入煮鍋焯水。
  • 步驟 2/8
    電煮鍋加蔥姜、焯過水的雞翅中、新增適量開水，蓋上鍋蓋通電煲。
  • 步驟 3/8
    豆腐入煮鍋焯水後撈出控水。
  • 步驟 4/8
    雞翅煲1小時後豆腐入鍋同煲。
  • 步驟 5/8
    小白菜摘洗乾淨，入鍋煮鍋燙後撈出瀝水。
  • 步驟 6/8
    豆腐入電煮鍋煲20分鐘後，小白菜入鍋同煲。
  • 步驟 7/8
    5分鐘後加鹽、味精斷電。
  • 步驟 8/8
    攪拌均勻即可盛出享用。
小貼士

調味料依據個人口味新增。

釋出於 2019-12-09
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