香蕉西葫蘆小盆栽
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咱們常見的西葫蘆一般都是綠色的吧！今天我帶來一道黃色的西葫蘆。因為其色澤嫩黃，且形狀大小又與香蕉很像，因此有個好聽的名字“香蕉西葫蘆”。香蕉西葫蘆比普通的西葫蘆比起來，口感更加鮮嫩，可以直接生食。這不，為了不辜負這美味，我還真捨不得炒著吃。但是就這麼直接吃了，似乎顯得不那麼隆重，於是我便將奶油生菜和它搭配著，做了個類似的小盆栽，讓它在盤中綻放一下。簡單地調了一個汁。喜歡清淡的，就直接取食；想吃點帶滋味兒的，可以蘸著料汁。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
將兩根香蕉西葫蘆清洗乾淨 -
步驟 2/7
奶油生菜分葉，清洗乾淨
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步驟 3/7
將香蕉西葫蘆切成高約1.5釐米的段兒
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步驟 4/7
用利刀將西葫蘆中間切去，遠看很像一個個小銅板哪
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步驟 5/7
取適量的奶油生菜葉，打成卷，塞入小洞中，看，像不像一盆生機盎然的小盆栽啊
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步驟 6/7
調個碗汁，開吃吧
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步驟 7/7
生機盎然
小貼士
直接食用或者蘸些醋蒜汁，都是清爽美味的！如果不做造型，直接食用，更加簡單省事。
釋出於 2023-09-10
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