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奶香燕麥饅頭
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性感bandit

奶香燕麥饅頭,香甜鬆軟,嚼勁十足,孩子一頓吃5個

時間:30分鐘-1小時
食材
中筋麵粉 450g
燕麥片 80g
奶粉 40g
綿白糖 10g
酵母粉 4g
水 300g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    酵母用水融解，
  • 步驟 2/9
    加入奶粉和白糖攪拌均勻，
  • 步驟 3/9
    加入麵粉和燕麥粉，
  • 步驟 4/9
    揉成團，室溫餳發40分鐘，
  • 步驟 5/9
    將餳發好的麵糰，擀成長方形薄面片，
  • 步驟 6/9
    捲成卷，
  • 步驟 7/9
    切分成小段，
  • 步驟 8/9
    入蒸鍋，二發30分鐘，
  • 步驟 9/9
    大火燒開鍋，轉中火蒸15分鐘即可。
小貼士

燕麥粉的做法：用料理機將即食燕麥片磨成粉即可。

釋出於 2020-08-11
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