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木耳小炒肉
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新綠籍

木耳被營養學家譽為“素中之葷”和“素中之王”。一道完美的防霾食譜,還吃還能防霧霾空氣帶來的傷害。

時間:10分鐘內
食材
木耳 200g
裡脊肉 100g
適量
適量
醬油 適量
澱粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好食材。
  • 步驟 2/8
    豬肉加入油,醬油和澱粉醃製。
  • 步驟 3/8
    鍋內熱油下蔥段爆香。
  • 步驟 4/8
    放入肉翻炒。
  • 步驟 5/8
    加入木耳翻炒。
  • 步驟 6/8
    加入鹽。
  • 步驟 7/8
    加入蔥,翻炒均勻即可。
  • 步驟 8/8
    成品圖。
小貼士

1、木耳用乾的或新鮮的都可。

2、裡脊肉可換成五花肉,味道更香。

釋出於 2019-09-05
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