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薇菜木耳小炒肉
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overthrow劉邦
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食材
幹薇菜 50克
幹木耳 30克
紅椒絲 適量
五花肉 60克
豆瓣醬 一勺
耗油 適量
料酒 適量
糖 適量
核桃油 適量
蒜 2瓣
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    薇菜和木耳分別泡發
  • 步驟 2/6
    五花肉切片，蒜切片，紅椒切絲
  • 步驟 3/6
    倒適量核桃油燒熱，然後把蒜片煸香
  • 步驟 4/6
    放入五花肉片炒至變色
  • 步驟 5/6
    倒入薇菜和木耳翻炒，用豆瓣醬、耗油、料酒，少量糖調味，最後放紅椒絲稍微翻炒即可
  • 步驟 6/6
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釋出於 2018-09-09
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